11 novembre 2019

Plat d'automne

Pour que je cuisine il faut une occasion et cette fois c'est pour fêter mon anniversaire avec quelques jours d'avance :) J'avais envie d'un plat d'automne et pour les ingrédients et régaler mes huit convives Je me suis inspirée de cette recette   Que j'ai arrangé à ma sauce avec :   Une poêlée de champignons frais (750g)   Une poêlée de raisins blancs (3 belles grappes)   Une purée de potimaron (2 kg de pommes de terre et un potimaron) et des 4 magrets cuits selon cette recette Le résultat... [Lire la suite]