CosIadoru

Suivre ce blog

19 août 2020

Sorbet aux mûres

Cet article vient à la suite de celui-ci En effet pour faire mon sorbet j'ai utilisé une partie d coulis que j'avais fait précédemment Depuis j'ai acheté une sorbetière sur le bon c***n et c'est la première fois que je l'utilise J'ai laissé comme préconnisé...

Posté par CosIadoru à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sorbet aux mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 août 2020

Coulis et Jus de mûres

Cette année les ronciers ont bien donnés et j'ai pu à plusieurs reprises cueillir de belles quantités de mûres A déguster immédiatement vous vous en doutez... mais vu la quantité récoltée j'ai voulu en transformer une partie des fruits en coulis et en...

Posté par CosIadoru à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coulis et Jus de mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 juillet 2020

Glace maison sans sorbetière avec seulement 2 ingrédients

J'ai trouvé la recette sur you tube Une glace sans sorbetière avec seulement du yaourt à la grecque et des framboises congélées J'ai utilisé 6 yaourts à la grecque pour la recette qui demande : 2 "tasses" de fruits de votre choix surgelés(fuit rouge;...

Posté par CosIadoru à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace maison sans sorbetière avec seulement 2 ingrédients

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2020

Cigarettes Russes

C'est une recette de petits gateaux que j'avais envie de tenter depuis un petit moment Celle des Cigarettes Russes La recette est très facile , seule la cuisson et le roulage des gâteaux sont je trouve un peu délicats Il vous faut : 75 g de sucre, 50...

Posté par CosIadoru à 02:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cigarettes Russes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 avril 2020

Avec un poireau et deux petits oignons

Voici comment j'ai accomodé le poireau unique dont je disposais J'ai trouvé l a recette ici Il s'agit de la Galette de poireaux et oignons légère Par chance je disposais de tous les ingrédients nécéssaires:) Je l'ai adaptée pour la moitié de la quantité...

Posté par CosIadoru à 02:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galette de poireaux et oignons légère

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 février 2020

Frites au four

J'ai trouvé la recette ici Lavez soigneusement et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en lamelles d’1 cm d’épaisseur ou moins, puis en bâtonnets. Dans un saladier, arrosez les frites d’huile (j'ai mis 2 CS)et assaisonnez-les sans excès. Mélangez...

Posté par CosIadoru à 03:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Frites au four

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 décembre 2019

Mendiants délicieux

Rien de tel que des mendiants délicieux pour se mettre dans l'esprit de Noël qui approche à grands pas!!! Dans la tradition provençale, les mendiants font partie des treize desserts de Noël. Ils se distinguent en quatre catégories faisant référence aux...

Posté par CosIadoru à 03:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mendiants délicieux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 novembre 2019

Plat d'automne

Pour que je cuisine il faut une occasion et cette fois c'est pour fêter mon anniversaire avec quelques jours d'avance :) J'avais envie d'un plat d'automne et pour les ingrédients et régaler mes huit convives Je me suis inspirée de cette recette Que j'ai...

Posté par CosIadoru à 03:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magret de canard poêlé aux champignons, raisins et purée de potimaron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 octobre 2019

De saison et délicieuses

Je veux parler des châtaignes!!! Voici ma récolte de ce weekend Je les ai épluchées et faites bouillir dans de l'eau salée pendant 40 minutes Ensuite réépluchées pour ôter toutes les petites peaux et ainsi il me reste uniquement la chair J'ai agrémenté...

Posté par CosIadoru à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Châtaignes bouillies

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2017

Tartelettes au citron, pâte aux spéculoos

C'est une recette qu'on m'a donnée et dont l'originalité vient de la pâte et de son bon petit goût de spéculoos :) Pour la pâte il faut : -75 g de beurre -100 g de farine -75 g de biscuits spécullos -1/2 c de sel -50g d'eau Recette de la crème au citron...

Posté par CosIadoru à 02:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes au citron pâte aux spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 > >>